VISCA LA TERRA

VISCA LA TERRA

LA GUIA DEFINITIVA PER CULTIVAR, CUINAR, GAUDIR I CONÈIXER ELS PRODUCTES DE CATA

CLUA SARRÓ, PAU / ROCA TORRENT, ANNA / NICOLAU, MARIA / VALIENTE, MARIA JOSÉ

24,90 €
IVA inclós
Demana'ns-ho i ho tindrem aviat.
Editorial:
ROSA DELS VENTS
Any d'edició:
2023
Matèria
No ficcio
ISBN:
978-84-18062-89-6
Pàgines:
200
Enquadernació:
Rústica
24,90 €
IVA inclós
Demana'ns-ho i ho tindrem aviat.
Afegir a favorits

El gran llibre per cultivar, cuinar i gaudir dels productes de l'hort Un homenatge a la terra i a tots els qui la treballen. La guia 360 per a totes aquelles persones que tinguin interès a cultivar, cuinar o consumir productes de la terra de manera responsable; amb tota la informació pràctica relacionada amb cada mes de l'any.Mes a mes: els productes de temporada, què sembrar i què plantar; el calendari lunar a tenir en compte en els treballs de camp i d'hort urbà, i totes les fires locals de productes. Receptes per a cada temporada, elaborades per la cuinera i escriptora Maria Nicolau. Frases fetes i dites per a cada mes de l'any, seleccionades per l'autora Maria José Valiente.12 mesos, 12 productes i 12 productors, entrevistes fetes per Anna Roca en què es presenten les fortaleses del sector agrari i ramader del territori.

Articles relacionats

  • ELS SUÏCIDES DE LA FI DEL MÓN
    GUERRIERO, LEILA
    Entre el 1997 i el 1999 una onada de suïcidis sacseja la ciutat petroliera de Las Heras, a la província argentina de Santa Cruz, enmig del no-res. La majoria de les víctimes tenien al voltant de vint-i-cinc anys i havien crescut en famílies modestes de la regió. La periodista Leila Guerriero viatja a aquell indret agrest i salvatge de la Patag.nia, interroga els amics i els fam...
    Disponible

    19,00 €

    Comprar
  • L'ESCOLA DE L'ÀNIMA
    ESQUIROL, JOSEP MARIA
    L'escola de l'ànima és una invitació fascinant per descobrir, partint dels fonaments de l'educació, l'horitzó d'una vida madura, fecunda i espiritual. Pas a pas, les realitats que anomenen paraules com lloc, ensenyament, companyia, atenció, món, cura, contemplació, creació... van il·luminant el camí amb llum pròpia i ens descobreixen nous sentits: cada ésser humà se'ns revela c...
    Disponible

    16,00 €

    Comprar
  • EL SILENCIO DE LA GUERRA
    MONEGAL, ANTONIO
    No hay un tiempo ajeno por completo al conflicto, en que la guerra no forme parte de la cultura: la arrastramos en nuestro pasado y su sombra se proyecta en el futuro como amenaza. Pero ¿qué es la guerra para quienes no la han vivido en carne propia? ¿Y de dónde sale el caudal de imágenes y relatos que nutren y configuran nuestro conocimiento del fenómeno? ¿Acaso son imparciale...
    Disponible

    24,00 €

    Comprar
  • IDEA NATURAL, LA
    NEGRONI, MARÍA
    La autora se propone registrar los discursos sobre la naturaleza—sumergirse en la naturaleza escrita—en los que la unión de lo visible con lo enunciable produce un conjunto dotado de sentido. La idea natural reúne los sueños de los clásicos griegos o medievales, el fervor naturalista que atestiguan los viajes de exploración y «descubrimiento» del Renacimiento, y la fascinación ...
    Disponible

    14,00 €

    Comprar
  • BLACKWATER II. EL DIC
    MCDOWELL, MICHAEL
    Descobreix el segon volum de la saga Blackwater. Una saga matriarcal. Dones poderoses que lluiten pel poder durant generacions. Una atmosfera única per a una lectura addictiva. Un retrat realista amb tocs sobrenaturals. Escriptura magistral i visual en un ambiciós projecte entre el pulp i l'HBO. «Michael McDowell: el meu amic, el meu mestre. Fascinant, aterrador, simplement ge...
    Disponible

    9,90 €

    Comprar
  • INSURRECCIÓN ANIMAL
    COLLING, SARAT
    Monos que se fugan de las jaulas de los laboratorios, cerdos que se niegan a bajar la rampa del matadero, vacas que arriesgan su vida y se enfrentan a quienes les roban sus hijos, cabras que escapan de subastas ganaderas y regresan para liberar a sus compañeras, gorilas que desactivan trampas de cazadores y avisan a otras especies de la amenaza, caballos que rechazan correr en ...
    Disponible

    24,00 €

    Comprar