Tras el éxito obtenido con Soy lo que como la doctora y experta en nutrición y dietética Yolanda Sanz afronta ahora un tema necesario y de gran actualidad: la alimentación de los niños.
Esta obra surge de la necesidad de concienciar a padres, responsables de centros escolares y autoridades sanitarias sobre lo importante que es una buena alimentación infantil para llegar a ser adultos sanos. Quienes desean evitar que sus hijos sufran los problemas (tanto clínicos como psicológicos) que acarrea el exceso de peso encontrarán en esta guía una herramienta muy útil, con consejos claros, sencillos y de fácil aplicación. Los niños entre 6 y 14 años (franja de edad a la que va enfocado este libro) tienen unas necesidades alimenticias diferentes de otros grupos de edad y hay que ser conscientes de ello.
Todavía estamos a tiempo de aprender a inculcar en nuestros hijos unos hábitos de alimentación que les serán de utilidad toda su vida. Este libro nos enseña sobre todo a distribuir los alimentos equilibradamente, a saber qué necesita comer y beber el niño para estar sano, y a prevenir la obesidad infantil. En definitiva, a potenciar las actitudes adecuadas de los padres y los centros escolares respecto a la buena y adecuada alimentación de los niños.
