Cerca de Editorial : TUSQUETS EDICIONES / Col·lecció : Cocina Temática

4 Resultats

  • RECETAS SENCILLAS PARA NOVATOS Y COCINILLAS.
    GUTIÉRREZ, XABIER
    Demana'ns-ho i ho tindrem aviat.

    14,94 €

  • EL JAMÓN IBÉRICO EN LA GASTRONOMÍA DEL SIGLO XXI
    ACADEMIA ESPAÑOLA DE GASTRONOMÍA
    Esgotat

    59,95 €

  • FRUTA, UN SANO PLACER
    KRANZ, BRIGITTE
    Demana'ns-ho i ho tindrem aviat.

    39,95 €

  • EL VINO UVA A UVA
    GALLEGO GUTIÉRREZ, CARLOS / DOMÍNGUEZ CIDÓN, CARLOS
    Una obra imprescindible para conocer el mundo del vino en profundidad, desde una perspectiva novedosa y de la mano de prestigiosos especialistas.Un libro realmente diferente que repasa el mundo del vino a partir de las variedades de uva, ahondando en su enología, morfología y sus maridajes. Se incluye una completisima descripción gráfica sobre todos los diferentes aspectos de c...
    Esgotat

    69,00 €