EL PAN QUE COMO

EL PAN QUE COMO

DÍAZ-MAS, PALOMA

18,90 €
IVA inclós
No disponible
Editorial:
ANAGRAMA
Any d'edició:
2020
Matèria
Grups socials i associacions
ISBN:
978-84-339-9900-9
Pàgines:
296
18,90 €
IVA inclós
No disponible

«Voy a comer.» Con esta escueta frase arranca este libro sobre la comida. Sobre la comida y la vida, la comida y los recuerdos, la comida y la literatura. No es esta una narración sobre alta gastronomía, ni contiene recetas elaboradísimas y rebuscadas, ni habla de chefs mediáticos. Este libro se desarrolla alrededor de un modesto cocido que la protagonista se dispone a comer en su casa.
Y, a partir de ese plato humilde y tradicional, los sucesivos capítulos nos hablan de la tienda de barrio que vende comida preparada, de los ingredientes del cocido ?las carnes, las legumbres, las verduras...?, del agua y el vino y el pan que lo acompañan, del mantel y los cubiertos, de las aceiteras y de la sal, del proceso de cocinado y de las mujeres que preservaron y transmitieron el saber culinario de generación en generación... Y a través de todos estos elementos la autora se adentra en la vida cotidiana, en los recuerdos de infancia y de más allá de la infancia, en las páginas literarias en las que la comida es protagonista...
El resultado es un texto que maravilla sin levantar la voz, que emociona si

Articles relacionats

  • BORUMBALLES
    MASCARELL, PURIFICACIÓ
    "Llegiu Purificació Mascarell, si us plau: riureu i plorareu i sentireu el batec serè de les paraules. Aquest llibre és una nostàlgia i un futur, tot alhora. Delicadesa i força. Arrels i vida nova. Veritat inoblidable." Núria CadenesD’entre totes les raons possibles per a tindre una filla, potser lamés absurda siga la de voler traslladar-li una llengua. Una llenguamenuda, apare...
    Disponible

    17,50 €

  • EL FILL DE L'OLIGARCA
    KEEFE, PATRICK RADDEN
    La nit del 29 de novembre del 2019, les càmeres de seguretat de l’MI6 capten el caminar erràtic de Zac Brettler, un jove de dinou anys, per la balconada d’un edifici de luxe a la riba del Tàmesi. A les 2:23 de la matinada cau a l’aigua i la policia tanca el cas considerant aquella mort com un suïcidi. Els seus pares, però, no accepten mai la versió oficial i impulsen una inves...
    Disponible

    23,90 €

  • NO DIGUIS RES
    RADDEN KEEFE, PATRICK
    El desembre del 1972, a Belfast, uns homes amb passamuntanyes es van emportar Jean McConville de casa seva. No la van tornar a veure. Tenia trenta-vuit anys i era mare de deu fills. Aquest és només un dels molts episodis ocorreguts durant el conflicte que es coneix com els Troubles. Aquest llibre sobre el conflicte nord-irlandès i les seves repercussions utilitza el cas McCon...
    Disponible

    16,50 €

  • EL CAMINO (EDICIÓN ESPECIAL CON CANTOS TINTADOS)
    DELIBES SETIEN, MIGUEL
    Edición ilustrada por el mismo Miguel Delibes de uno de sus libros más conocidos: un gran clásico de la literatura española.Daniel el Mochuelo intuye a sus once años que su camino está en la aldea, junto a sus amigos, sus gentes y sus pájaros. Pero su padre quiere que vaya a la ciudad a estudiar el Bachillerato. A lo largo de la noche que precede a la partida, Daniel, insomne, ...
    Disponible

    21,90 €

  • TESTIMONIS DE TOT EL MÓN SOBRE BARCELONA
    PERMANYER, LLUÍS
    Durant gairebé quatre dècades, Lluís Permanyer va recollir, amb passió, paciència i perseverança, centenars de citacions sobre Barcelona escrites per persones d’arreu del món. El 1993 en va publicar el primer recull i el 2007, una segona edició ampliada. Aquí teniu la tercera i última entrega d’aquesta recerca incansable de personalitats que han conegut Barcelona, l’han trepitj...
    Disponible

    25,00 €

  • SEMBRAR PALABRAS
    SANTOS, ANA
    Un ensayo imprescindible sobre las mujeres que hicieron de la palabra su arma más poderosa.Esta es una historia de más de quinientos años, un largo periodo en el que las mujeres no pudieron acceder a la educación. Pero es también la historia de unas pocas mujeres, privilegiadas por su nacimiento, que pudieron aprender a leer y que quisieron escribir, y así nos fueron dejando su...
    Disponible

    21,90 €

Altres llibres de l'autor

  • LO QUE APRENDEMOS DE LOS GATOS
    DIAZ-MAS, PALOMA
    Esgotat

    16,90 €

  • ROMANCES DE LA RATA SABIA
    DÍAZ-MAS, PALOMA
    Para este libro que tenéis entre las manos, la Rata Sabia ha escrito un conjunto de nuevos romances, composiciones de más de seiscientos años de antigüedad, sobre temas actuales. Sin embargo, como ratita de biblioteca que es, no ha perdido de vista el repertorio tradicional, así que podréis reconocer sus giros y recursos en esta encantadora versión. Los muchos personajes de l...
    Demana'ns-ho i ho tindrem aviat.

    16,50 €

  • LO QUE OLVIDAMOS
    DÍAZ-MAS, PALOMA
    Con mirada atenta y sutil, con una emotividad desprovista de afectaciones, Paloma Díaz-Mas indaga en el cruce entre dos relatos, dos pasados: el familiar y el colectivo, el político y el personal. Ante la doliente constatación de la caducidad de la memoria, esta obra exhibe su voluntad de restaurarla, de reevaluarla, y lo hace con talento, energía y solidez. ...
    Demana'ns-ho i ho tindrem aviat.

    17,90 €

  • LO QUE APRENDEMOS DE LOS GATOS
    DIAZ-MAS, PALOMA
    Esgotat

    12,90 €

  • CÓMO UN LIBRO CERRADO
    DÍAZ-MAS, PALOMA
    Demana'ns-ho i ho tindrem aviat.

    15,00 €

  • LA TIERRA FÉRTIL
    DÍAZ-MAS, PALOMA
    No disponible

    11,00 €