Cerca de LLIBRES DE L'AUTOR: xabier gutierrez

9 Resultats

  • EL JUEGO DE LA MUERTE
    GUTIÉRREZ, XABIER
    Llena de intriga y misterio, esta novela negra conseguirá trasladarte a unos de los escenarios clave de la Segunda Guerra Mundial en nuestro país.En el invierno de 1943, una joven judía llamada Amira busca refugio en la estación ferroviaria de Canfranc para escapar de los nazis. Allí conoce a Emeterio Gascón, un miembro de la resistencia quien le ofrece ayuda y un plan para sac...
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  • EL BOUQUET DEL MIEDO
    GUTIÉRREZ, XABIER
    El original creador del noir gastronómico, Xabier Gutiérrez, vuelve a estremecernos con un nuevo crimen a resolver entre las viñas riojanas y el entorno vinícola.En pleno mes de septiembre, tiempo de vendimia, y a pocos días para  que empiece la recolección de la uva, al subcomisario de la Ertzaintza Vicente Parra le asignan la investigación del asesinato de la enóloga Esperanz...
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  • EL AROMA DEL CRIMEN
    GUTIÉRREZ, XABIER
    Una oscura pasión en las cocinas. Descubre al chef Xabier Gutiérrez: el ingrediente secreto del noir gastronómico.A Vicente Parra, oficial instructor de la Ertzaintza, con sede en el barrio del Antiguo de San Sebastián, le son asignados dos casos aparentemente muy diferentes. La diseñadora de moda Elena Castaño ha sido salvajemente apuñalada en su mansión y aunque los indicios ...
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  • RECETAS SENCILLAS PARA NOVATOS Y COCINILLAS.
    GUTIÉRREZ, XABIER
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  • COCINAR DE CINE
    GUTIÉRREZ, JUAN MIGUEL / GUTIÉRREZ, XABIER
    La gastronomía y el cine unidos en un interesante libro desde el que se pueden hacer tres cosas:Deleitarse con los comentarios peliculeros, siempre en clave de cocina, de una selección de films.Sumergirse en las recetas, la mayoría sencillas y fáciles, otras no tanto, sacadas desde el laboratorio del restaurante de Arzak.Complacerse observando simplemente el soporte visual de l...
    Descatalogat

    42,00 €

  • ASFALTO CULINARIO
    GUTIÉRREZ MÁRQUEZ, XABIER / ALONSO, MIKEL / FOT.
    El trabajo en el restaurante Arzak esta dividido en varias facetas. La cocina, la sala, el laboratorio, la oficina y el mantenimiento. Cada una de las cinco cumple una función vital en el buen funcionamiento de nuestra casa.La historia de este libro esta escrita desde una pequeña parte de esta casa, el laboratorio. Un local aparte del restaurante, aunque en el mismo edificio, ...
    Disponible en 1 mes

    43,00 €

  • 101 TAPAS
    CALDUCH, JUAN / GUTIERREZ, XABIER / ZALAKAIN, IGOR
    Demana'ns-ho i ho tindrem aviat.

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  • 30 MENÚS PARA COCINAR EN MEDIA HORA
    GUTIÉRREZ MÁRQUEZ, XABIER
    Disponible en 1 mes

    20,75 €

  • EL BOUQUET DEL MIEDO
    XABIER GUTIERREZ
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