Cerca de LLIBRES DE L'AUTOR: nogue pep

5 Resultats

  • IAIA ANGELETA
    NOGUE I PUIGVERT, PEP
    UN LLIBRE QUE COMBINA PATRIMONI CULINARI, MEMÒRIA PERSONAL I RELAT GENERACIONAL. La Iaia Angeleta ha travessat gairebé un segle de vida entre cassoles i fogons, amb una manera d'entendre el món basada en l'esforç, la senzillesa i l'afecte. A través de converses pausades, Pep Nogué ens submergeix en els records d'infantesa de la Iaia Angeleta, la cuina de postguerra, els àpats d...
    Disponible

    15,90 €

    Comprar
  • CUINA ON ROAD
    MURGADAS I BARDÍ, FRANCESC / NOGUÉ I PUIGVERT, PEP
    Una de les grans passions de Pep Nogué és viatjar per tot Catalunya a la recerca de receptes noves i delicioses i productes de qualitat, com fa en El Suplement On Road. Aquest llibre, fill del programa, reuneix una miscel·lània de 55 receptes i productes de zones determinades de Catalunya. Cadascuna de les receptes inclou un text narratiu de Francesc Murgadas, també integrat en...
    Demana'ns-ho i ho tindrem aviat.

    19,00 €

  • CUINA DE DIVENDRES
    NOGUÉ, PEP
    El llibre que teniu a les mans és un compendi de quilòmetres, un grapat de sortides, moltes vivències, alguns centenars de tertúlies, milers de coneixences i una bona dosi de receptes que han anat sortint al llarg de tots els pobles que en Pep Nogué, cuiner i divulgador gastronòmic, ha anat compartint amb l'Espartac Peran i tota la colla del programa Divendres, de TV3, que es f...
    Demana'ns-ho i ho tindrem aviat.

    9,95 €

  • CUINA AMB DENOMINACIÓ D'ORIGEN
    NOGUÉ I PUIGVERT, PEP
    Amb _Cuina amb denominació d'origen_ ens endinsem en les característiques dels productes de les DOP i les IGP. El llibre combina un receptari en què hi trobem productes com la DOP Arròs del Delta de l'Ebre, passant per la DOP Mongeta del Ganxet i la IGP Patata de Prades, entre d'altres. Totes les receptes aporten creativitat, imaginació, originalitat, il·lusió, passió, qualitat...
    Demana'ns-ho i ho tindrem aviat.

    17,50 €

  • CUINA VOLCANICA
    NOGUÉ, PEP
    Al bell mig de la terra aspra i de mala petja, en aquesta Garrotxa fecunda, boirosa, i freda en dies de ple hivern, hi brolla una cuina plena de bones menges, amb fesols de la tavella grisa, i patates mores, fajol i blat de moro blanc, tòfones i bona carn... que fan de la cuina volcànica un brot de gastronomia agraïda a tot el territori i a la seva gent. ...
    Demana'ns-ho i ho tindrem aviat.

    12,30 €