EL GRAN LLIBRE DE LA CUINA CATALANA

EL GRAN LLIBRE DE LA CUINA CATALANA

LLADONOSA I GIRÓ, JOSEP

36,70 €
IVA inclós
Demana'ns-ho i ho tindrem aviat.
Editorial:
EDICIONS 62
Any d'edició:
2005
Matèria
Cuina estudis generals
ISBN:
978-84-9787-131-0
Pàgines:
720
Col·lecció:
Salsa books, 25
36,70 €
IVA inclós
Demana'ns-ho i ho tindrem aviat.

Articles relacionats

  • DE L'HORT AL PLAT
    SALSETES, PEP
    Un llibre prenyat de saviesa, rauxa i alegria de viure per aprendre i fruir de l'autèntica cuina del nostre país. Amb la clarividència i el bon humor que el caracteritzen, en Pep Salsetes ens convida a reviure una cuina estacional i popular, a favor de la sostenibilitat, el producte local i la gresca. En aquesta veritable «bíblia» del nostre patrimoni culinari més genuí hi trob...
    Disponible

    21,90 €

  • LES MILLORS RECEPTES DE CARLES GAIG
    GAIG, CARLES
    Per primera vegada en Carles Gaig ens deixa entrar a la seva cuina. Receptari de cuina catalana.El primer llibre de receptes d’un dels grans referents culinaris de casa nostra, Carles Gaig. Per primera vegada en Carles Gaig, una de les grans figures de la nostra cuina, obre les portes de casa seva i ens descobreix els secrets dels seus magnífics plats. Amb un repàs dels seus or...
    Disponible

    22,90 €

  • OTTOLENGHI TEST KITCHEN: PASIÓN POR LA DESPENSA (SERIE OTK 1)
    OTTOLENGHI, YOTAM / MURAD, NOOR
    Descubre la cocina casera de Yotam Ottolenghi. Más de 85 recetas irresistibles que indagan en los secretos de la despensa En este nuevo libro, Ottolenghi ofrece recetas para cada día, accesibles y a la vez innovadoras, inspiradas en la cocina de Oriente Próximo, y nos ayuda a responder a preguntas como qué cocinar con lo que tenemos en casa. Ottolenghi Test Kitchen: Pasión por ...
    Disponible

    26,00 €

  • GASTRONOGEEK K-DRAMA
    VILLANOVA, THIBAUD / PALOT, MARIE
    Disponible

    24,95 €

  • DOLÇOS SANOTS
    ZURRIAGA MITJANS (CROQUETA DE XOCOLATA), LAURA
    Demana'ns-ho i ho tindrem aviat.

    21,95 €

  • MASTERCHEF JUNIOR. HOY COCINAN ELLOS
    SHINE / RTVE
    ¡Que empiece la fiesta culinaria!Hoy cocinan ellos es el libro perfecto para familias que quieren disfrutar de la cocina. Encontrarás recetas superfáciles y rápidas diseñadas para que los niños las preparen solos: desayunos para empezar el día con energía, comidas y cenas originales y meriendas para compartir con amigos. Además, todas las elaboraciones ofrecen un paso a paso de...
    Demana'ns-ho i ho tindrem aviat.

    21,90 €

Altres llibres de l'autor

  • LA CUINA CATALANA. 800 RECEPTES D.AVUI I
    LLADONOSA I GIRO, JOSEP
    Un recull exhaustiu dels millors plats de la cuina catalana Josep Lladonosa explica amb detall i meticulositat els seus trucs per preparar els productes de temporada i per redescobrir plats de sempre, com ara l#ànec amb peres, els rovellons a la brasa amb all i julivert, l'arròs a la cassola, el bacallà amb mongetes o els musclos amb salsa marinera. Organitzat en 14 capítols...
    Demana'ns-ho i ho tindrem aviat.

    24,90 €

  • EL GRAN LLIBRE DE LA CAÇA
    LLADONOSA I GIRÓ, JOSEP
    Demana'ns-ho i ho tindrem aviat.

    27,80 €

  • LA CUINA TRADICIONAL CATALANA
    LLADONOSA I GIRÓ, JOSEP
    Demana'ns-ho i ho tindrem aviat.

    23,90 €

  • PLATS AMB HISTÒRIA
    LLADONOSA I GIRÓ, JOSEP
    Esgotat

    34,00 €

  • COCINA CATALANA
    LLADONOSA I GIRÓ, JOSEP
    La cocina catalana es cien por cien mediterránea: ingeniosa, sensible y de un sabor extraordinario. Cocina marinera del litoral, de montaña o del llano, abundancia de productos privilegiados que con cierta precisión en las especias y el aceite de oliva conforman una culinaria sencilla, sana y llena de matices. Fiesta para el paladar y el espíritu, donde no falta el acompañamie...
    Disponible en 1 mes

    15,95 €

  • LA CUINA DE CATALUNYA
    LLADONOSA I GIRÓ, JOSEP
    Disponible en 1 mes

    15,95 €