VISCA LA TERRA

VISCA LA TERRA

LA GUIA DEFINITIVA PER CULTIVAR, CUINAR, GAUDIR I CONÈIXER ELS PRODUCTES DE CATA

CLUA SARRÓ, PAU / ROCA TORRENT, ANNA / NICOLAU, MARIA / VALIENTE, MARIA JOSÉ

24,90 €
IVA inclós
Demana'ns-ho i ho tindrem aviat.
Editorial:
ROSA DELS VENTS
Any d'edició:
2023
Matèria
No ficcio
ISBN:
978-84-18062-89-6
Pàgines:
200
Enquadernació:
Rústica
24,90 €
IVA inclós
Demana'ns-ho i ho tindrem aviat.
Afegir a favorits

El gran llibre per cultivar, cuinar i gaudir dels productes de l'hort Un homenatge a la terra i a tots els qui la treballen. La guia 360 per a totes aquelles persones que tinguin interès a cultivar, cuinar o consumir productes de la terra de manera responsable; amb tota la informació pràctica relacionada amb cada mes de l'any.Mes a mes: els productes de temporada, què sembrar i què plantar; el calendari lunar a tenir en compte en els treballs de camp i d'hort urbà, i totes les fires locals de productes. Receptes per a cada temporada, elaborades per la cuinera i escriptora Maria Nicolau. Frases fetes i dites per a cada mes de l'any, seleccionades per l'autora Maria José Valiente.12 mesos, 12 productes i 12 productors, entrevistes fetes per Anna Roca en què es presenten les fortaleses del sector agrari i ramader del territori.

Articles relacionats

  • EL BON GUST
    GRASSET I FORASTER, XAVIER
    Un viatge pel temps, el país i el paladar. Hi ha gustos que formen el caràcter, que arrelen i que deixen empremta. Amb una prosa atenta i evocadora, Xavier Grasset ens convida a fer un viatge per la memòria personal i col·lectiva a través del menjar, la cultura, la conversa, el territori i la gent que ens ha precedit. El bon gust és un recull de textos que mariden la nostàlgia ...
    Disponible

    21,90 €

    Comprar
  • UNA WOOLF PRÒPIA
    SMITH, ALI
    Aquest breu llibre és alhora homenatge i interpel·lació: un recordatori que una «cambra pròpia» no és només un espai, sinó un acte continu de resistència i imaginació. Ali Smith ens convida a rellegir Woolf no com un monument sagrat, sinó com una companya de lluita que encara ens ajuda a veure —i a exigir— un món més obert, més just i més habitable per a tothom.» A.O. Scott, Th...
    Disponible

    12,00 €

    Comprar
  • HISTORIA DE UNA MONTAÑA
    , ÉLISÉE RECLUS
    «Estaba triste, abatido, cansado de la vida. El destino me había arrebatado a seres queridos, había arruinado mis proyectos, había reducido a la nada mis esperanzas». Así comienza este libro de culto para varias generaciones de lectores. ¿Qué le había ocurrido a su autor, Élisée Reclus? Sin duda, estaba al borde de la desesperación. Y la montaña le salvó la vida. En los años in...
    Disponible

    27,00 €

    Comprar
  • LA MUJER QUE SE FUE A CABALLO
    , D H LAWRENCE
    «Partió sin miramientos, a horcajadas sobre su fuerte caballo ruano, vestida con un conjunto de amazona de tosco lino, la falda de amazona por encima de los calzones de lino, un lazo carmesí sobre la blusa blanca y un sombrero negro de eltro por tocado. Con la vista en el horizonte dejó atrás el hogar. Ni siquiera se volvió para despedirse con la mano.» Una mujer de poco más d...
    Disponible

    12,00 €

    Comprar
  • EL SENTIDO DE LA VISTA
    BERGER, JOHN
    Pocos autores han sabido desentrañar las conexiones secretas entre el arte, la política, la memoria y la muerte con la lucidez de John Berger. Esta colección de ensayos es la mejor puerta de entrada a su pensamiento.Antes de convertirse en uno de los intelectuales más influyentes de nuestra época, John Berger quiso ser pintor; quizá por eso, cuando escribía, más que escribir pi...
    Disponible

    22,95 €

    Comprar
  • LAS CRINES
    COLELL, MARC
    PREMIO DE NOVELA CAFÉ GIJÓN 2025 «Marc Colell fusiona paisaje, descubrimiento y conciencia en una obra que convierte el desplazamiento geográfico de su protagonista en un ejercicio de exploración existencial». Pilar Adón Un hombre viaja desde España hasta Argentina con una llave en el bolsillo. Una amiga le ha dejado una casa, una quinta en el campo para pasar unas semanas. A e...
    Disponible

    17,95 €

    Comprar