LA PAELLA PEL MÀNEC

LA PAELLA PEL MÀNEC

RUSCALLEDA I SERRA, CARME

24,95 €
IVA inclós
Disponible
Editorial:
ARA LLIBRES
Any d'edició:
2023
Matèria
Cuina receptaris
ISBN:
978-84-1173-034-1
Pàgines:
160
24,95 €
IVA inclós
Disponible

Articles relacionats

  • AQUI NO ES LLENÇA RES!
    GISPERT VILA, NURIA
    FOTOGRAFIES DE MARIA Á. TORRES I ALBERTO POLO á UN LLIBRE PER APRENDRE A RECONVERTIR LES RESTES DE PRODUCTES JA CUINATS, MÉS ENLLÀ DE LES TÍPIQUES CROQUETES, I TAMBÉ PER ESTALVIAR I DONAR NOVA VIDA A PRODUCTES DE PROXIMITAT I TEMPORADA. á Es calcula que un terç dels aliments produïts anualment al món es llencen. A Catalunya es generen unes 262.000 tones de malbaratament cada an...
    Disponible

    21,50 €

  • CUINA O BARBÀRIE!
    NICOLAU I ROCABAYERA, MARIA
    «Ens fa tanta mandra fer el sopar que amb la quantitat suficient de sucre seríem capaços de menjar-nos una caca de gos, trobar-la bona, i defensar-ho davant de qui fos. No sou bèsties, cuineu!» Cuinar no és obeir unes instruccions, ni sotmetre’ns a una llista d’ingredients, ni planificar minuciosament la compra del supermercat. Ben al contrari, cuinar és tot allò que passa als ...
    Disponible

    24,90 €

  • LA MÀGIA DE LA CUINA
    RUSCALLEDA, CARME
    Podem fer uns ous ferrats. Però també podem cuinar-los. Carme Ruscalleda ens fa redescobrir un dels autèntics plaers: cuinar. Perquè la diferència està en com fem les coses. Una bona predisposició, una bona matèria primera i els utilíssims consells d'una de les millors cuineres del món faran que cuinar i menjar tornin a ser el que haurien de ser: moments de compartir felicitat....
    Disponible

    24,00 €

  • LA PAELLA PEL MÀNEC
    RUSCALLEDA I SERRA, CARME
    Disponible

    24,95 €

  • ¡QUEMO!
    NICOLAU, MARIA
    Las memorias de una cocinera que transita, como la cocina española en los últimos años, del mesón al restaurante de vanguardia. Esta es la historia de una joven que deja la facultad para entrar en una escuela de cocina al mismo tiempo que en España se desata la revolución gastronómica del siglo. El salto que hace la propia protagonista desde la fonda hasta la cocina de vanguard...
    Demana'ns-ho i ho tindrem aviat.

    23,90 €

  • PAN GALLEGO
    LAVANDEIRA, EDU
    Demana'ns-ho i ho tindrem aviat.

    22,95 €

Altres llibres de l'autor

  • FELICITAT
    RUSCALLEDA I SERRA, CARME
    Una cuina lliure, natural, saborosa i plaent és l'ingredient clau de la màgia culinària de Carme Ruscalleda, una xef autodidacta que ha aconseguit en els seus restaurants set estrelles Michelin i s'ha convertit en la gran dama de la cuina mundial, gràcies a una tècnica admirable i precisa i a la seva personalitat exploradora i oberta a la imaginació. Ara celebra 30 anys al capd...
    Demana'ns-ho i ho tindrem aviat.

    39,95 €

  • ELS MADUIXOTS:COM PREPARAR-LOS 10 VEGADES
    RUSCALLEDA I SERRA, CARME
    Demana'ns-ho i ho tindrem aviat.

    6,00 €

  • CUINAR PER SER FELIÇ
    RUSCALLEDA I SERRA, CARME
    Demana'ns-ho i ho tindrem aviat.

    21,10 €