Recuperació duna de les primeres novel·les de Jaume Cabré, sens dubte la més singular i divertida.Com un torrent verbal enjogassat, la novel·la Carn dolla integra les veus duna colla de personatges del barri de Sant Antoni de Barcelona dels anys setanta, quan la vida es feia al carrer i els veïns es parlaven de finestra a finestra. Dentre les criatures del barri, sentim lexprostituta Barringa Barranga, sempre atrafegada, el presumpte cec que ven cupons i tabac, un mossèn, una bruixa, un remeier, cosidores, beates i una rècula de culs de cafè. Personatges a la intempèrie. Cada veu és una visió del món i la novel·la les abraça totes com una celebració de la diversitat.
El prologuista Adrià Pujol Cruells hi observa: «El vesper duna Barcelona popular, bastonejada i espavilada, subterrània, oposada als poders que la dictadura hi va sobreposar, i la parla viva, reproduïda amb tanta gràcia, o les estampes, duna temperatura humana tragicòmica, fidedigna, i tanmateix onírica».
