BAKE IT SIMPLE

BAKE IT SIMPLE

RECETAS FÁCILES DE PASTELERÍA PARA HACER EN CASA

BALAGUER, ORIOL

19,95 €
IVA inclós
Demana'ns-ho i ho tindrem aviat.
Editorial:
PLANETA
Any d'edició:
2016
ISBN:
978-84-08-15127-2
Pàgines:
208
19,95 €
IVA inclós
Demana'ns-ho i ho tindrem aviat.

Este libro es un manual básico para aficionados, técnico pero a la vez accesible y práctico, con recetas de pastelería para hacer en casa. Incluye una base técnica didáctica y un amplio recetario (60 recetas aproximadamente), adaptado a un nivel básico, para aprender a preparar de manera artesana pasteles y tartas, bizcochos, bollería, crepes y gofres, chocolates, petit fours, pan, productos sin azúcar y otras delicias.

Articles relacionats

  • LA VIDA MANUAL D'ÚS
    PEREC, GEORGES
    L’obra mestra de Georges Perec i un llibre de culte que entronca amb la Divina Comèdia de Dante el Decameró de Boccaccio i l'Ulisses de Joyce.Escriptor d’enginy i investigador del llenguatge, Georges Perec, que és una de les referències més importants de la literatura francesa contemporània, va obtenir l’any 1978 el premi Médicis amb aquesta novel·la. Un edifici de París fa de ...
    Disponible

    24,90 €

  • ENSUMAR
    COLLADO SALA, ERNESTO
    UNA OBRA AMB UN ESTIL POÈTIC I PROVOCADOR, QUE COMBINA CIÈNCIA, FILOSOFIA, AUTOBIOGRAFIA I ECOLOGIA. El 2015, fruit d'una rara excentricitat neuronal, l'Ernesto Collado, reconegut actor i director de teatre de creació contemporània, va perdre totalment el sentit de l'olfacte. Durant els més de dos anys que va patir aquesta curiosa forma d'anòsmia, va experimentar un terrible em...
    Disponible

    16,80 €

  • ORQUÍDIES SILVESTRES
    ANGLADE, JEAN-PHILIPPE / LE DRIANT, FRANCK
    UNA GUIA DE 40 ESPÈCIES PER CADA ESPÈCIE: * un text amb la presentació i la descripció de l'espècie, espècies veïnes i confusions possibles, biologia... * una fitxa tècnica on es detalla el nom científic, l'alçada de la planta, el període de floració, els hàbitats principals, l'altitud, la reglamentació... * una fotografia amb un grup de flors * un dibuix en color de la planta ...
    Disponible

    11,90 €

  • FLORS DEL LITORAL MEDITERRANI
    ABOUCAYA, ANNIE / MICHAUD, HENRI
    UNA GUIA DE 80 ESPÈCIES PER CADA ESPÈCIE: * un text amb la descripció de l'espècie, les confusions possibles, ecologia, usos, virtuts medicinals... * una fitxa tècnica on es detalla el nom científic, la família botànica, l'alçada de la planta, el període de floració, els hàbitats principals, el tipus biològic, la frequ?ència amb què es troba, la distribució, la reglamentació......
    Disponible

    11,90 €

  • QUAN S'ALLUNYI LA TEMPESTA
    PRUNERA ALEDO, ERNEST
    PREMI NÈSTOR LUJÁN DE NOVEL·LA HISTÒRICA Una novel·la vibrant ambientada en els anys fundacionals de Catalunya. La lluita pel poder, la fe i la identitat a l’ombra de l’Imperi carolingi.Any 843. L’Imperi carolingi s’esberla després de la mort de Lluís el Pietós, i les lluites entre els seus successors sacsegen tot Europa. Al sud, la Marca Hispànica —terra de frontera entre cris...
    Disponible

    23,00 €

  • JUEGOS VARIADOS PARA SORPRENDER A TU MENTE (XL)
    Para mantener la mente ágil hay que ejercitarla, y no hay mejor manera de hacerlo que ofrecerle una sorpresa diaria en forma de pasatiempos, juegos de memoria, juegos de palabras, crucigramas y juegos de ingenio. ¡Déjate sorprender y supera todos los obstáculos! ...
    Disponible

    9,95 €

Altres llibres de l'autor

  • OH LA LA CHOCOLAT
    BALAGUER, ORIOL
    El nuevo libro del gran pastelero Oriol Balaguer, reconocido como uno de los mejores del mundo, dedicado íntegramente a una de las grandes pasiones, el chocolate.Un libro dedicado exclusiva y monográficamente al chocolate para explotar todas sus maneras distintas de preparación y para disfrutar de manera distinta y en múltiples formatos. Así, la cocina dulce de Oriol Balaguer, ...
    Demana'ns-ho i ho tindrem aviat.

    24,95 €