Cerca de Editorial : COSSÈTANIA EDICIONS

576 Resultats

  • PAISATGE A LA CASSOLA
    HERCE CARMONA, ENRIC
    50 RECEPTES DE TERRITORI I PAISATGE _Paisatge a la cassola_ és un viatge sentimental pel territori i la memòria culinària de Catalunya. A partir de la cèlebre frase de Josep Pla -"la cuina d'un país és el seu paisatge posat a la cassola"-, aquest llibre explora com allò que mengem és també la història del lloc on vivim i de la gent que l'ha treballat. Horts, boscos, mercats i p...
    Disponible

    21,90 €

    Comprar
  • IAIA ANGELETA
    NOGUE I PUIGVERT, PEP
    UN LLIBRE QUE COMBINA PATRIMONI CULINARI, MEMÒRIA PERSONAL I RELAT GENERACIONAL. La Iaia Angeleta ha travessat gairebé un segle de vida entre cassoles i fogons, amb una manera d'entendre el món basada en l'esforç, la senzillesa i l'afecte. A través de converses pausades, Pep Nogué ens submergeix en els records d'infantesa de la Iaia Angeleta, la cuina de postguerra, els àpats d...
    Disponible

    15,90 €

    Comprar
  • ELS FRUITS GENEROSOS
    WALL KIMMERER, ROBIN
    IL·LUSTRACIONS DE JOHN BURGOYNE DE L'AUTORA DE_ TRENES D'HERBA DOLÇA_, NÚMERO 1 DEL _NEW YORK TIMES_, ARRIBA UNA VISIÓ AGOSARADA I INSPIRADORA DE COM ORIENTAR LA NOSTRA VIDA AL VOLTANT DE LA GRATITUD, LA RECIPROCITAT I LA COMUNITAT, BASADA EN LES LLIÇONS DEL MÓN NATURAL. Mentre la científica indígena americana Robin Wall Kimmerer recull baies al costat dels ocells, medita sobre...
    Disponible

    16,00 €

    Comprar
  • TRENES D'HERBA DOLÇA
    WALL KIMMERER, ROBIN
    4A EDICIÓ BEST-SELLER DEL _NEW YORK TIMES_ I DEL _WASHINGTON POST_ Com a botànica, Robin Wall Kimmerer ha rebut formació per respondre preguntes sobre la natura amb les eines de la ciència. Com a membre de la nació de ciutadans potawatomi, abraça la idea que les plantes i els animals són els nostres mestres de més edat. A Trenes d'herba dolça, Kimmerer uneix aquestes lents del ...
    Disponible

    24,00 €

    Comprar
  • MARES SALVATGES
    JANS, JESSIE
    UN LLIBRE AMB IL·LUSTRACIONS PRECIOSES QUE CONNECTA ELS NENS I NENES AMB ELS ANIMALS I L'AVENTURA DE CRÉIXER. Un bebè de mico entremaliat s'arrauleix ben a prop de la seva mare, mentre que un osset juganer no pot estar-se quiet! Segueix com creixen aquestes cries d'animals pas a pas i descobreix que estimen molt la seva mare, igual que nosaltres. Un llibre d'il·lustracions exub...
    Disponible

    16,95 €

    Comprar
  • UNIVERS REBEL
    JIMÉNEZ ALBIAC, DANI
    UN VIATGE PER LA REVOLUCIÓ CIENTÍFICA QUE ENCARA AVUI ENS SORPRÈN I QUE TRANSFORMA LA MANERA DE VIURE EN EL MÓN, A TRAVÉS DELS PERSONATGES I ELS ESDEVENIMENTS QUE HAN MARCAT LA HISTÒRIA DE LA FÍSICA QUÀNTICA. T'has trobat mai assentint amb el cap mentre algu? et parlava de fi?sica qua?ntica tot i no entendre res? No et preocupis, no esta?s sol. La qua?ntica e?s aquell tema que ...
    Disponible

    22,90 €

    Comprar
  • PARC NACIONAL D'AIGUESTORTES I ESTANY DE SANT MAURICI
    LLOBET FRANÇOIS, TONI
    NOVA COL·LECCIÓ DE MINIGUIES DE TONI LLOBET Creat el 1955, el Parc Nacional d'Aigüestortes i Estany de Sant Maurici protegeix uns paisatges d'alta muntanya espectaculars al cor dels Pirineus, amb una fauna i flora molt valuoses que suposa tot un repte observar.á Aquesta guia ens presenta una tria molt representativa de prop de dos centenars d'espècies d'animals i plantes en el ...
    Disponible

    9,00 €

    Comprar
  • GUIA CURIOSA DE LES PLANTES
    TRENEMAN, ANN
    UN TRESOR OCULT DE FETS FLORALS I GOIGS BOTÀNICS. Quina mida feia la fulla més grossa de la qual es té constància? Qui va ser «el Rafael de les flors»? Què és la xerojardineria? Quin país conrea més pomes? Com es fa una bomba de llavors? Quan es va fer el primer jardí botànic? Per què hauríeu d'evitar l'arbust gimpi gimpi? D'on surten els follets de jardí? Una immersió al món e...
    Disponible

    23,90 €

    Comprar
  • PARQUE NACIONAL DE AIGUESTORTES I ESTANY DE SANT MAURICI
    LLOBET FRANÇOIS, TONI
    NUEVA COLECCIÓN DE MINIGUÍAS DE TONI LLOBET Creado en 1955, el Parque Nacional de Aigüestortes i Estany de Sant Maurici protege unos magníficos paisajes de alta montaña en el corazón de los Pirineos, con una valiosa fauna y flora que supone un reto a observar. Esta guía nos presenta una selección muy representativa de casi doscientas especies de animales y plantas en su hábitat...
    Disponible

    9,00 €

    Comprar
  • ELS OCELLS DE LES RONDALLES MERAVELLOSES
    CARRETERO SERRA, ANDREU
    PRÒLEG DE MIQUEL RAYÓ _Els ocells de les rondalles meravelloses_ és un estudi comparatiu de le recollides pels més grans representants de la rondallística catalana: Antoni M. Alcover a Mallorca, Joan Amades a Catalunya i Enric Valor al País Valencià. S'hi presenta què és una rondalla meravellosa segons l'etnopoètica, es biografien els tres autors i les característiques idiosinc...
    Disponible

    15,50 €

    Comprar
  • L'ECLIPSI DEL SEGLE
    CATALÀ AMIGÓ, JOAN ANTON
    IL·LUSTRACIONS DE MORAD ABSELAM TOTA LA INFORMACIÓ QUE NECESSITES PER PLANIFICAR I TREURE EL MÀXIM PARTIT D'AQUEST ESDEVENIMENT ÚNIC! El 12 d'agost de 2026, el dia es farà nit quan la silueta de la Lluna oculti del tot el disc del Sol. Aquell vespre, en moltes regions del nostre país podrem experimentar un eclipsi solar total, un dels espectacles més fascinants de la natura. * ...
    Disponible

    16,95 €

    Comprar
  • AMB PELLS
    PICANYOL, MARC
    PRIMERA GUIA DE VINS BRISATS DE CATALUNYA _Amb pells_ és la primera guia que recull els vins brisats que es fan a Catalunya, uns vins elaborats amb varietats blanques, però vinificats com si fossin negres, és a dir, les seves pells maceren amb el most una vegada ha començat la fermentació durant un nombre de dies indeterminat. Els vins brisats s'han popularitzat perquè ajunten ...
    Disponible

    18,50 €

    Comprar
  • ENSUMAR
    COLLADO SALA, ERNESTO
    UNA OBRA AMB UN ESTIL POÈTIC I PROVOCADOR, QUE COMBINA CIÈNCIA, FILOSOFIA, AUTOBIOGRAFIA I ECOLOGIA. El 2015, fruit d'una rara excentricitat neuronal, l'Ernesto Collado, reconegut actor i director de teatre de creació contemporània, va perdre totalment el sentit de l'olfacte. Durant els més de dos anys que va patir aquesta curiosa forma d'anòsmia, va experimentar un terrible em...
    Disponible

    16,80 €

    Comprar
  • FLORS DEL LITORAL MEDITERRANI
    ABOUCAYA, ANNIE / MICHAUD, HENRI
    UNA GUIA DE 80 ESPÈCIES PER CADA ESPÈCIE: * un text amb la descripció de l'espècie, les confusions possibles, ecologia, usos, virtuts medicinals... * una fitxa tècnica on es detalla el nom científic, la família botànica, l'alçada de la planta, el període de floració, els hàbitats principals, el tipus biològic, la frequ?ència amb què es troba, la distribució, la reglamentació......
    Disponible

    11,90 €

    Comprar
  • ORQUÍDIES SILVESTRES
    ANGLADE, JEAN-PHILIPPE / LE DRIANT, FRANCK
    UNA GUIA DE 40 ESPÈCIES PER CADA ESPÈCIE: * un text amb la presentació i la descripció de l'espècie, espècies veïnes i confusions possibles, biologia... * una fitxa tècnica on es detalla el nom científic, l'alçada de la planta, el període de floració, els hàbitats principals, l'altitud, la reglamentació... * una fotografia amb un grup de flors * un dibuix en color de la planta ...
    Disponible

    11,90 €

    Comprar
  • OCELLS AQUÀTICS CAMALLARGS, RAPINYAIRES I MOIXONS DE LES ZONES HUMIDES DE CATALU
    COPETE, JOSÉ LUIS
    IL·LUSTRACIONS DE TONI LLOBET MINIGUIA COMPLETA I IL·LUSTRATIVA A TOT COLOR SOBRE ELS OCELLS AQUÀTICS CAMALLARGS. Els ocells aquàtics són potser els més populars i agraïts entre el públic ocellaire, tant entre els que tot just comencen com en els més experts; per la seva vistositat i la seva abundància i facilitat d'observació a les zones humides, on a més hi ha una bona infrae...
    Disponible

    6,00 €

    Comprar
  • ORQUIDIES SILVESTRES DE CATALUNYA
    SANZ, HILARI
    2A EDICIÓ GUIA ASSEQUIBLE I DE PETIT FORMAT, AMB FOTOGRAFIES A TOT COLOR. Gràcies a aquesta guia sabrem que d'orquídies en tenim als boscos, als prats, a les molleres i als camps del nostre país i, sense arribar a l'espectacularitat de les flors de les espècies tropicals, descobrirem les seves principals característiques, la complexitat evolutiva que representen i la seva incom...
    Disponible

    8,00 €

    Comprar
  • CUINA PER A FAMÍLIES ESTRESSADES
    OLIVARES I BUSQUETS, EVA
    EVACUINERA PROPOSA IDEES I SOLUCIONS PER ESTALVIAR TEMPS I ESFORÇOS A LA CUINA, I AIXÍ PODER GAUDIR DE LES COSES IMPORTANTS. _Cuina per a famílies estressades_ és un llibre de receptes que pretén, des de l'humor i el llenguatge planer, aportar eines i solucions per a famílies que es preocupen per l'alimentació dels seus fills. A més, el llibre està estructurat en diversos capít...
    Disponible

    19,90 €

    Comprar
  • FLORS SILVESTRES COMESTIBLES
    COUPLAN, FRANÇOIS
    UNA GUIA DE 40 ESPÈCIES PER CADA ESPÈCIE: * un text amb la presentació i la descripció de l'espècie, espècies veïnes i confusions * possibles, virtuts i aplicacions culinàries de les flors... * una fitxa tècnica on es detalla el nom científic, la família, la mida, el període de floració, la distribució geogràfica, els hàbitats principals, l'altitud, la frequ?ència, la longev...
    Disponible

    11,90 €

    Comprar
  • PAPALLONES
    ALBOUY, VINCENT / BALITEAU, LUCAS
    UNA GUIA DE 40 ESPÈCIES PER CADA ESPÈCIE: * un text que inclou la presentació general de l'espècie, la descripció i les característiques * biològiques de la papallona i de l'eruga * una fitxa tècnica on es detalla el nom científic, la família zoològica, les dimensions, la frequ?ència, els hàbitats principals i el període de visibilitat de la papallona i de l'eruga * una fot...
    Disponible

    11,90 €

    Comprar
  • EL MAGRANER
    LLAVINA MURGADAS, JORDI
    Un home surt a passejar. Es va allunyant de casa seva. El magraner (premi Marià Manent 2019) té forma de relat poètic. Les proses que van il·lustrant el camí atzarós d'aquest home innominat sovint estan rubricades per uns versos. El passejant ensopega amb una magrana a la soca de l'arbre. Més enllà, en una platja, uns núvols de tempesta componen un davallament. Arriba a un pob...
    Disponible

    12,00 €

    Comprar
  • LO COLOR MÉS BLAU
    CAPMANY, MARIA AURÈLIA
    _Lo color més blau_ és una novel·la epistolar, composta per les cartes que, durant dècades, s'escriuen dues dones, amigues en l'adolescència, separades per la guerra civil: una es queda a Barcelona i l'altra s'exilia. A través d'elles assistim a l'evolució de la societat catalana i a les vicissituds de l'exili durant el període franquista. El pròleg d'aquesta edició ha estat re...
    Disponible

    18,70 €

    Comprar
  • 101 BOLETS DE CATALUNYA
    LLOBET FRANÇOIS, TONI / GRÀCIA, ENRIC
    Còmoda guia en un format de paper plastificat desplegable. Inclou les 101 espècies de bolets que per la seva popularitat, abundància, interès per ser comestibles o verinosos o altres singularitats cal conèixer. A cada làmina hi trobem il·lustrades a la mateixa escala entre 6 i 10 bolets diferents, acompanyats d'un petit text i unes icones amb informació complementària per facil...
    Disponible

    6,00 €

    Comprar
  • CUINA AMB DENOMINACIÓ D'ORIGEN
    NOGUÉ I PUIGVERT, PEP
    Amb _Cuina amb denominació d'origen_ ens endinsem en les característiques dels productes de les DOP i les IGP. El llibre combina un receptari en què hi trobem productes com la DOP Arròs del Delta de l'Ebre, passant per la DOP Mongeta del Ganxet i la IGP Patata de Prades, entre d'altres. Totes les receptes aporten creativitat, imaginació, originalitat, il·lusió, passió, qualitat...
    Disponible

    17,50 €

    Comprar
  • EL GRAN LLIBRE DE LA CALÇOTADA
    AUTORS, DIVERSOS
    Disponible

    38,50 €

    Comprar
  • PLANTES MEDICINALS
    DURAN, NURIA
    Aquesta guia té dues finalitats. En primer lloc, ajudar a identificar les plantes medicinals que es vulguin recol·lectar. Per això, les plantes descrites porten una fotografia i un text descriptiu. En segon lloc, donar informació sobre les parts de la planta que tenen interès, les seves propietats i la forma d'utilitzar-les. Aquest text s'ha redactat en un llenguatge planer, pe...
    Disponible

    8,00 €

    Comprar
  • EL DIA A DIA DELS PAGESOS DE LA BAIXA SEGARRA
    RUMBAU SERRA, MONTSERRAT
    El propòsit d'aquest llibre és rescatar de l'oblit les vides dels pagesos de la Baixa Segarra, que vivien en pobles i en masies, treballant la terra, amb ramats, comprant i venent un bou, una somera, unes vaques, i que pagaven al cap de força temps, perquè depenia de si la collita havia estat bona o no. A vegades havien de comprar blat per poder sembrar, i havien de pagar també...
    Demana'ns-ho i ho tindrem aviat.

    24,00 €

  • EL GOIG DE CAMINAR
    AUTORS, DIVERSOS
    SELECCIÓ DELS AUTORS I DELS TEXTOS: SUZY CRIPPS I ENRIC FAURA «Amb temps lliure i en companyia dels meus pensaments, camino pels camps sense límits de temps o espai.» Rabindranath Tagore _EL GOIG DE CAMINAR_ APLEGA ASSAIG, FICCIÓ I POESIA QUE EVOCA EL SIMPLE ACTE DE POSAR UN PEU DAVANT DE L'ALTRE. Caminar ha estat durant molt de temps una font d'inspiració i creativitat per als...
    Demana'ns-ho i ho tindrem aviat.

    19,50 €

  • SANT JORDI I EL DRAC
    ROIG CESAR, ROGER
    IL·LUSTRACIONS D'HUGO PRADES 2A EDICIÓ EI, MENUTS I MENUDES! EL PATUFET US ACOSTA LES TRADICIONS MÉS BONIQUES DEL COSTUMARI CATALÀ. EN AQUEST CONTE DESCOBRIREU LA LLEGENDA DE SANT JORDI, LA PRINCESA I EL DRAC. UI, QUINA POR! TEXTOS DE L'INTERIOR AMB LLETRA MAJÚSCULA. ...
    Demana'ns-ho i ho tindrem aviat.

    14,50 €

  • SECRETS DE BARCELONA
    PRATS PIJOAN, JOAN DE DEU
    SECRETS I TRESORS AMAGATS, FITES QUE HAN MARCAT LA HISTÒRIA I MERAVELLES QUE PASSEN DESAPERCEBUDES. Aquest llibre t'ofereix un viatge fascinant -des de la prehistòria fins avui- per revelar-te una ciutat sorprenent, rebel i inesgotable. Descobreix la Barcelona que va aconseguir la jornada de vuit hores per primera vegada al món, una ciutat que custodia una estàtua de la llibert...
    Demana'ns-ho i ho tindrem aviat.

    23,95 €


01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 Última