Cerca de LLIBRES DE L'AUTOR: monne toni

7 Resultats

  • BARCELONA GASTRONOMY AND CUISINE
    ALEU AMAT, ORIOL / MONNÉ, TONI
    La cuina de Barcelona és una mena de gran mosaic format a través dels segles per influències molt diverses. El caràcter múltiple i polièdric de la cuina catalana és intrínsec a qualsevol cuina regional amb molts segles d'història al darrere. Però Barcelona ha assimilat especialment -i segueix fent-ho- les influències de totes les cuines amb què s'ha relacionat a través de la se...
    Disponible

    12,00 €

  • CROQUETES & MANDONGUILLES
    MONNÉ CAMPAÑA, TONI
    Atreveix-te a fer korokke japoneses, coxinhas brasileres, arancini sicilians, frikadeller daneses o kefta libanesa... Croquetes i mandonguilles per fer la volta al món i conèixer noves versions de dues preparacions clàssiques a través de receptes molt senzilles i amb ingredients fàcils de trobar. "Editat amb el suport del Departament de Cultura de la Generalitat" ...
    Demana'ns-ho i ho tindrem aviat.

    9,95 €

  • DELÍCIES EN LLAUNA
    MONNÉ CAMPAÑÁ, TONI
    Tan fàcil com obrir una llauna i posar-hi un toc personal. Aquestes noves i originals tapes sorprendran gratament a familiars, amics i convidats. Receptes fàcils i ràpides de preparar, amb llaunes que sempre tens a mà al rebost: anxoves, ous de peix, olives, gules, sardines, escopinyes... i moltes més! "Editat amb el suport del Departament de Cultura de la Generalitat" ...
    Demana'ns-ho i ho tindrem aviat.

    9,95 €

  • CEBICHES
    MONNÉ CAMPAÑÁ, TONI
    Els cebiches estan de moda. Icona gastronòmica de la cuina peruana, la seva elaboració és senzilla i ràpida. Aquest llibre t'ofereix noves idees amb peixos variats, amb carn i, fins i tot, preparats únicament amb hortalisses, per a vegans. Aprèn a fer a casa aquest plat mític que ha conquistat el món sencer. "Editat amb el suport del Departament de Cultura de la Generalitat" ...
    Demana'ns-ho i ho tindrem aviat.

    9,95 €

  • L'HORA DEL VERMUT
    MONNÉ, TONI
    L'hora del vermut segueix sent una hora sagrada del diumenge al migdia. I un bon vermut es pot acompanyar amb un munt de diferents petits plats: des de tapes fredes i pintxos, fins a cassoletes, truites i empanades, entre molts d'altres. Aquest llibre et convida a degustar un bon vermut acompanyat amb qualsevol de les més de 100 receptes que inclou el llibre, pensades tant per ...
    Demana'ns-ho i ho tindrem aviat.

    19,90 €

  • PICA PICA
    MONNÉ, TONI
    Pica-pica, tapeo, fingerfood... Comer con los dedos, sin necesidad de utilizar cubiertos, se convierte en una experiencia deliciosa y original para los sentidos. Compruébalo poniendo en práctica las sugerentes recetas que encontrarás en este libro. Quince escenarios distintos donde un pica-pica hará las maravillas de todos los comensales: cenando delante de la tele, en un cóct...
    Demana'ns-ho i ho tindrem aviat.

    20,90 €

  • BARCELONA GASTRONOMIA Y COCINA
    ALEU AMAT, ORIOL / MONNÉ, TONI
    La cuina de Barcelona és una mena de gran mosaic format a través dels segles per influències molt diverses. El caràcter múltiple i polièdric de la cuina catalana és intrínsec a qualsevol cuina regional amb molts segles d'història al darrere. Però Barcelona ha assimilat especialment -i segueix fent-ho- les influències de totes les cuines amb què s'ha relacionat a través de la se...
    Demana'ns-ho i ho tindrem aviat.

    12,00 €