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ESP COMO FUNCIONA EL BULLI

ADRIA FERRAN-ADRIA ALBERT-SOLER JULI

Demana'ns-ho i ho tindrem aviat.

49,95 €
EL BULLI, 1893-1993

ADRIÀ ACOSTA, FERRAN / SOLER LOBO, JULIO / ADRIÀ ACOSTA, ALBERT

Descatalogat

130,00 €
EL BULLI II ( 1994-1997)

FERRAN ADRIA / JULI SOLER / ALBERT ADRIA

El principio de esta obra coincide con la llegada de Ferran Adrià a El Bulli, en agosto de 1983. Allí estaba Juli Soler,i a ambos se sumaría Albert Adrià en 1985. Son veinte años de cocina,que se han querido traducir en un trabajo que refleje la evolución de este periodo. Con esta segunda entrega correspondiente a los años 1994-1997,se hace un recorrido por el periodo en el ...

Demana'ns-ho i ho tindrem aviat.

120,00 €
EL BULLI, 1998

ADRIÀ ACOSTA, FERRAN / SOLER LOBO, JULIO / ADRIÀ ACOSTA, ALBERT

Demana'ns-ho i ho tindrem aviat.

120,00 €

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