Cerca de LLIBRES DE L'AUTOR: barriga xavier

12 Resultats

  • PA (EDICIÓ ACTUALITZADA)
    BARRIGA, XAVIER
    Com trobem a faltar aquell gust inconfusible del pa acabat de fer! Doncs pot ser ja és hora que recuperem un dels nostres aliments bàsics -un ingredient que no pot faltar en cap dieta equilibrada- i tornem a gaudir d'un gust i unes aromes ben entranyables, que ens fan retrobar el caliu de casa. Xavier Barriga ens porta la versió actualitzada de Pa, amb cinc noves i originals re...
    Demana'ns-ho i ho tindrem aviat.

    19,90 €

  • COCAS Y TORTAS
    BARRIGA, XAVIER
    ¿Quién no se dejaría seducir por una crujiente y esponjosa coca recién horneada? Más de 50 recetas de Xavier Barriga explicadas e ilustradas paso a paso, con todo lo que necesitas saber para preparar una torta casera, sana y de calidad. La coca es quizás la comida catalana más universal; además de ser habitual en todos los hogares y las pastelerías de Cataluña, es una forma...
    Descatalogat

    19,90 €

  • COQUES
    BARRIGA, XAVIER
    Demana'ns-ho i ho tindrem aviat.

    19,90 €

  • PA
    BARRIGA, XAVIER
    Com trobem a faltar aquell gust inconfusible del pa acabat de fer! Doncs pot ser ja és hora que recuperem un dels nostres aliments bàsics -un ingredient que no pot faltar en cap dieta equilibrada- i tornem a gaudir d'un gust i unes aromes ben entranyables, que ens fan retrobar el caliu de casa. Xavier Barriga, mestre pastisser respectuós amb la tradició i alhora innovador, e...
    Demana'ns-ho i ho tindrem aviat.

    19,90 €

  • BOLLERÍA
    BARRIGA, XAVIER
    Aprende a realizar deliciosa bollería en casa de la mano de Xavier Barriga. ¿Quién puede resistirse al aroma inconfundible de un cruasán recién horneado? En este libro, el maestro panadero Xavier Barriga nos propone más de 50 recetas de bollería, tradicionales e innovadoras, explicadas e ilustradas paso a paso, que están al alcance de todos. Desde napolitanas, palmeras, berli...
    Descatalogat

    19,90 €

  • CAJA DE GALLETAS DE XAVIER BARRIGA
    BARRIGA, XAVIER
    Descatalogat

    16,90 €

  • RECETAS CASERAS CON PAN DE AYER
    BARRIGA XAVIER
    Demana'ns-ho i ho tindrem aviat.

    17,90 €

  • MAGDALENAS
    BARRIGA, XAVIER
    No disponible

    16,90 €

  • PAN
    BARRIGA, XAVIER
    ¿Quién no recuerda el sabor inconfundible de un pan recién hecho? Es hora de recuperar uno de nuestros alimentos básicos, lleno de sabores y aromas entrañables, que evoca la calidez del hogar, y que no debe faltar en una dieta equilibrada. Xavier Barriga, maestro panadero respetuoso con la tradición a la vez que innovador, nos propone volver a la elaboración artesanal del pa...
    Descatalogat

    19,90 €

  • PAN Y SALUD
    BARRIGA, XAVIER / CALLEJO, MARIA JESUS
    Demana'ns-ho i ho tindrem aviat.

    21,90 €

  • PA, DE LA MASSA A LA TAULA, EL
    BARRIGA, XAVIER
    Demana'ns-ho i ho tindrem aviat.

    24,90 €

  • PA I SALUT
    BARRIGA, XAVIER / CALLEJO, MARIA JESUS
    Demana'ns-ho i ho tindrem aviat.

    21,90 €