Cerca de LLIBRES DE L'AUTOR: arenos pau

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  • LA COCINA DE LOS VALIENTES (EDICIÓN ACTUALIZADA)
    PAU ARENÓS
    «El libro definitivo para comprender la cocina contemporánea.»Ferran Adrià Premio Nacional de Gastronomía, premio Juan Mari Arzak y premio a la Excelencia Gastronómica de la Academia Internacional de Gastronomía, Pau Arenós nos brinda, en la presente edición, el libro definitivo sobre la gastronomía contemporánea: una edición ampliada de este libro magistral, publicado en 2...
    Demana'ns-ho i ho tindrem aviat.

    24,89 €

  • ¡PLATO!
    ARENÓS, PAU
    ¡Plato! es una colección de viajes gastronómicos por el mundo en busca de comidas perfectas -y de modo frustrante e inesperado, de muchas imperfectas- y de las historias de las personas que las elaboran. Antes de emprender esta lectura, se recomienda haber comido, y de manera satisfactoria. Atacar este libro con hambre es escuchar la protesta del estómago. El periodista y e...
    Demana'ns-ho i ho tindrem aviat.

    18,90 €

  • HE DESCUBIERTO UN RESTAURANTE
    ARENÓS, PAU
    Demana'ns-ho i ho tindrem aviat.

    13,50 €

  • LA MEMORIA DELS PLATS
    ARENÓS, PAU
    Demana'ns-ho i ho tindrem aviat.

    15,00 €